Vişne Peltesi
Tarih April 28th, 2007Malzemeler
500 gr vişne,2 Yemek kaşığı nişasta ,500 ml. vişne suyu,5 Yemek kaşığı tozşeker,1 Yemek kaşığı limon kabuğu rendesi,2 Yemek kaşığı limon suyu,Yarım demet nane,500 ml. vanilyalı dondurma
Nişastayı 100 ml vişne suyu ile karıştırın. Kalan vişne suyunu şeker, limon kabuğu rendesi ve limon suyu ile birlikte kaynatın. Kaynayınca nişastalı vişne suyunu katıp, bir taşım pişirin ve ateşten alıp soğumaya bırakın. Diğer taraftan vişnelerin çekirdeklerini çıkartın. Kıyılmış nane ile birlikte pelteye karıştırın. Dondurma ile servis yapın
Bulunduğu bölüm: Dondurmalar |