Etli Ekmek (Lahmacun)
Tarih April 20th, 2007Malzemeler
2 Adet soğan,2 Adet domates ,2 Adet sivri biber,Yarım demet maydanoz,250 gr bıçakarası et,Yarım ekmek hamuru,Tuz, karabiber
Soğan, domates ve biberleri küçük küçük doğrayın.
Maydanozu ince ince kıyın.
Doğranmış malzemeleri et ile karıştırıp, tuz ve karabiber ekleyin.
Ekmek hamurunu pide şeklinde açın.
Hazırladığınız harcı hamurun üzerine yayın.
180 Dereceli fırında 20 dakika pişirin.
Sıcak olarak servis yapın
Bulunduğu bölüm: Et Yemekleri |