http://www.nablusi.com/yemek-tarifleri Just another WordPress weblog Wed, 02 May 2007 08:47:18 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Malzemeler 2 Adet soğan,1-2 Diş sarımsak,2 Adet havuç,Fesleğen,2 Adet çarliston biber ,Un,30 gr tereyağı,4 Dilim dana incik(100 er gr ağırlığında 4 santim kalınlığında),2 Yemek kaşığı zeytinyağı,200 gr parça domates,250 ml. etsuyu(tablet),Yarım demet maydanoz,1 Yemek kaşığı limon kabuğu rendesi,Tuz, karabiber, kekik Soğan, sarımsak ve havuçları soyun.  Biberleri ayıklayın ve hepsini küp şeklinde ... http://www.nablusi.com/yemek-tarifleri/et-yemekleri-tarifleri/sebzeli-incik/ Malzemeler 800 gr mürdüm eriği,100 gr tereyağı,150 gr tozşeker,1 Adet yumurta ,250 ml. süt,200 gr kremşanti,150 gr un,2-3 Yemek kaşığı portakal suyu,500 ml. vanilyalı dondurma ,3 Yemek kaşığı pudra şekeri ,1-2 Yemek kaşığı tarçın,Tuz   Erikleri yıkayıp, süzün.  İkiye kesip, çekirdeklerini çıkarın.  18 Adet yarım eriği süslemek için ayırın.  Kalan erikleri ... http://www.nablusi.com/yemek-tarifleri/pasta-tarifleri-yas-pasta-tarifleri/erikli-krep/ Malzemeler 1 Kilo patlıcan,1 Adet limon suyu,1 Kahve fincanı un,3 yemek kaşığı margarin,1.5 Su bardağı süt,1 Kahve fincanı rendelenmiş kaşar peyniri,Tuz, karabiber 1 Kilo patlıcanı, ateşte çevirerek pişirin.  Kabukları yanmaya başlarken ateşten alın ve kabuklarını sıyırarak soyup, limonlu suyun içinde bekletin.  1 Kahve unla, 3 yemek kaşığı margarini tahta kaşık yardımıyla ... http://www.nablusi.com/yemek-tarifleri/sebzeli-yemek-tarifleri/patlican-begendi/ Malzemeler 1 Kilo orta boy patates,Yarım paket margarin,Kızartmak için : Sıvıyağ 1 Kilo orta boy patatesi iyice yıkayıp, diri kalacak şekilde haşlayın.  Diğer tarafta yarım paket margarini eritin.  Haşladığınız patatesleri dörder dilime kesip, erittiğiniz margarine bulayın. http://www.nablusi.com/yemek-tarifleri/sebzeli-yemek-tarifleri/taze-patates-kizartmasi/ Malzemeler 4 Adet tavuk but,2 Adet soğan,2 Diş sarımsak,25 gr taze zencefil kökü(soyulmuş),1 Adet acı kırmızıbiber,1 Kutu domates (425 gr),30 gr tereyağı,3 Yemek kaşığı köri,Toz kırmızıbiber,1 Yemek kaşığı toz kişniş ,400 ml. tavuk suyu tableti ,1 Demet taze soğan,1 Yemek kaşığı nişasta ,1 Tutam tozşeker,Tuz Tavuk butlarını eklem yerlerinden ayırın ve ... http://www.nablusi.com/yemek-tarifleri/tavuklu-yemek-tarifleri/korili-domatesli-tavuk/ Malzemeler 750 gr kıyma,2 Dilim bayat ekmek ,2 Adet yumurta ,1 Adet rendelenmiş soğan,Tuz, köfte baharı,Püre için :,4 Adet orta boy patates,1 Adet yumurta,3 Yemek kaşığı margarin,50 gr rendelenmiş kaşar peyniri,Tuz, karabiber,Üzerine :,1 Yemek kaşığı domates salçası,3 Su bardağı su 750 gr kıymayı, ıslatıp sıktığınız 2 dilim bayat ekmek içi, 2 ... http://www.nablusi.com/yemek-tarifleri/kofteler/pureli-kofte/ Malzemeler 1 Kilo sarı, yeşil ve kırmızı dolmalık biber ,3 Adet orta boy soğan,2 Adet orta boy domates,1 Demet maydanoz,1 Çay bardağı pirinç,500 gr kıyma,Tuz, karabiber,2 Yemek kaşığı margarin,1 Su bardağı su Dolmalık biberlerin saplarını çıkarıp, çekirdeklerini iyice temizleyin ve biberleri ortadan ikiye kesin.  3 Adet orta boy soğanı ince ince ... http://www.nablusi.com/yemek-tarifleri/dolma-sarma-tarifleri/renkli-biber-dolmasi/ Malzemeler Hamur için :,4 Su bardağı un,1.5 Su bardağı ılık su,30 gr yaş maya,2 Çay kaşığı pudra şekeri ,1 Kahve fincanı sıvıyağ,Tuz,Üzerine :,4 Adet domates,14 Kangal sucuk,3 Adet sosis,5 Adet çarliston biber,100 gr taze kaşar peyniri rendesi ,1 Kahve fincanı sıvıyağ,Kekik 4 Su bardağı unu eleyerek genişçe bir kaba koyun.  Ortasını ... http://www.nablusi.com/yemek-tarifleri/boreklerborek-tarifleri/biberli-pizza/ Malzemeler 1 Adet kıvırcık salata ,Yarım demet maydanoz,200 gr mantar,1 Adet kırmızı soğan,150 gr pastırma,4-5 Yemek kaşığı elma sirkesi,130 ml. sıvıyağ,Tuz, karabiber Kıvırcık yapraklarını parçalara bölün ve yıkayıp, iyice kurulayın.  Mantarları ayıklayıp, yıkayın ve dilimleyin.  Maydanozu kıyın, soğanları soyun ve minik küplere doğrayın.  Pastırmayı 2 santim genişliğinde şeritlere kesin.  Sirke, 125 ml sıvıyağ, soğan ve maydanozu ... http://www.nablusi.com/yemek-tarifleri/salatalar/pastirmali-yesil-salata/ Malzemeler 500 gr kayısı ,125 gr margarin,100 gr pudra şekeri,2 Adet yumurta ,1 Adet portakal kabuğu rendesi,250 gr un,350 gr süzme yoğurt,150 gr kremşanti,1 Adet limon kabuğu rendesi ,3 Yemek kaşığı limon suyu ,1 Yemek vanilyalı puding tozu,50 gr kayısı reçeli,2 Yemek kaşığı portakal suyu,Yağlı kağıt ,1 Kilo kuru bakliyat Margarini, 50 ... http://www.nablusi.com/yemek-tarifleri/pasta-tarifleri-yas-pasta-tarifleri/kremali-kayisi-pastasi/