Soğanlı Makarna
Tarih March 9th, 2007Malzemeler
1 Paket uzun ve kalın makarna ,Yarım su bardağı zeytin yağı ,2 Adet soğan,1 Çay kaşığı tarçın,4 Çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi,Tuz, karabiber
Soğanları soyup ince halkalar halinde doğrayın.
Bir tavaya koyup yağ ve tarçın ilave edin.
Kısık ateşte 10 dakika sote edin.
Gerekirse biraz sıcak su ilave edebilirsiniz.
Tuzunu ve karabiberini ilave edin.
Makarnayı bol tuzlu suda haşlayın.
Suyunu süzüp derin bir servis tabağına alın.
Üzerine soğanlı sosu sıcak olarak dökün.
Kaşar peyniri rendesini serpin ve sıcak olarak servis yapın.
Bulunduğu bölüm: Makarnalar |