Yemek Tarifleri - Nablusi.com

Malzemeler

1 Paket makarna ,200 gr ton balığı,4-5 Adet tuzda bekletilmiş sardalye ,4 Yemek kaşığı zeytinyağı,2 Diş sarımsak,5-6 Dal maydanoz,Tuz, karabiber

  Sardalyeleri soğuk suda yıkayıp kılçıklarını çıkarın ve ufak ufak doğrayın.

  Ton balığını ilave edip karıştırın.

  Sarımsakları küçük küçük doğrayıp zeytinyağında pembeleştirin.

  Balık karışımını ilave edip birkaç dakika çevirin.

  tuz ve karabiber serptikten sonra makarna sosunu ateşten alın.

  Makarnayı bol tuzlu suda haşlayıp süzün.

  Servis tabağına alıp hazırladığınız sosla üzerini süsleyin.

  Sıcak olarak servis yapın.