Ballı Ve Hardallı Salata
Tarih April 4th, 2007Malzemeler
100 gr haşlanmış dana dili,2 Adet kornişon turşu,50 gr haşlanmış taze fasulye,1 Adet salatalık,1 Adet göbek marul,Ballı sos için :,20 gram bal,20 gram hardal,1 Çorba kaşığı mayonez,Tuz, karabiber,3 Damla limon suyu,1 Diş sarımsak
Haşlanmış dana dilini, kornişon turşuları ve haşlanmış taze fasulyeleri ince uzun doğrayın.
Salatayı da ince halkalar halinde doğrayın.
Göbek marulu ortadan ikiye ayırın.
İç kısmını birkaç yaprak kalacak şekilde çıkarın.
Çıkardığınız kısımları iri iri doğrayın.
Diğer malzemelerle karıştırın.
Bu malzemeyi göbek marulun içine doldurun.
Ballı sos için ; hardalı, 1 çorba kaşığı mayonezi, tuzu, karabiberi, 3 damla limon suyunu ve dövülmüş sarımsağı iyice karıştırın.
Hazırladığınız bu sosu salata malzemesinin üzerine gezdirip, servis yapın.
Bulunduğu bölüm: Salatalar |