Peynirli ve Salamlı Salata
Tarih April 23rd, 2007Malzemeler
100 gr kaşar peyniri ,100 gr dil peyniri,100 gr salam,8 Adet siyah zeytin,6 Adet salatalık turşusu,1 Adet kırmızı soğa1 Kahve fincanı yoğurt,Tuz, kırmızı pulbiber
Peynir ve salatalık turşularını 1 santimlik küpler halinde doğrayın.
Salamı şeritler halinde dilimleyin ve her dilimi külah şeklinde kıvırın.
Salamları ve peynirleri geniş bir servis tabağına dizin.
Çekirdekleri çıkarılmış zeytin ve salatalık turşularını ekleyip, tuz serpin.
Buzdolabında 30 dakika bekletin.
Soğanı ince halkalar halinde dilimleyip, salatanın üzerine yerleştirin.
Yoğurdu küçük bir kasede tuz ve kırmızı pılbiberle birlikte çırpın.
Salatayı bu yoğurtlu sos eşliğinde servis yapın
Bulunduğu bölüm: Salatalar |