Portakallı Tatlı
Tarih April 24th, 2007Malzemeler
2 Su bardağı portakal suyu,2 Su bardağı süt,1.5 Su bardağından fazla tozşeker,Yarım su bardağı haşlanmış pirinç,5 Adet kayısı ,4 Çorba kaşığı buğday nişastası ,1 Çay bardağı dövülmüş fındık,Üzerine :,Düvülmüş antepfıstığı
2 Su bardağı portakal suyunu, 2 su bardağı sütü, tozşekeri, yarım su bardağı haşlanmış pirinci, küçük doğranmış 5 adet kayısıyı, 4 çorba kaşığı buğday nişastasını ve 1 çay bardağı dövülmüş fındığı geniş bir kapta iyice karıştırıp, tencereye aktarın.
Kısık ateşte pelte kıvamına gelene dek tahta kaşıkla karıştırarak pişirin.
Portakallı tatlı sıcakken kaselere doldurun ve soğumaya bırakın.
Soğuyunca üzerini dövülmüş antep fıstığı ile süsleyip, servis yapın.
Bulunduğu bölüm: Tatlılar |