Sakızlı Muhallebi
Tarih March 30th, 20074 Su bardağı süt,3 Kahve fincanı un,1.5 Su bardağı toz şeker,1 Damla sakızı(dövülmüş),1 Kahve fincanı hindistan cevizi,Süslemek için:,Mevsim meyveleri
Sütü derin bir tencereye alıp un, tozşeker ve damla sakızını ilave edin.
Pürüzsüz bir karışım elde edinceye kadar mikserle çırpın.
Kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar 15 dakika pişirin.
Pişirdiğiniz muhallebiyi mikserle çırpıp yuvarlak bir kaba dökün.
Buzdolabında soğuyuncaya kadar bekletin.
Üzerini hindistancevizi ve meyve ile süsleyin, dilimleyip servis yapın.
Bulunduğu bölüm: Tatlılar |