Arama

  • Dostlar

    Zeytinli Top Kek

    Tarih April 25th, 2007

    Malzemeler

    50 gr margarin,1 Adet yumurta1 Kahve fincanı yoğurt,Yarım paket kabartma tozu ,Alabildiğince un,1 Kase küçük doğranmış sosis,1 Kase ince doğranmış yeşil zeytin

    Yumuşatılmış margarini, 1 adet yumurtayı, 1 kahve fincanı dolusu yoğurdu ve yarım paket kabartma tozunu hamur yoğuracağınız bir kaba alın.

     Bu malzemenin alacağı kadar unu ekleyin (hamurun koyu ve akıcı olması gerekir).

    Tamamını Oku »

    Bulunduğu bölüm: Pastalar | Yorum yaz »

    Erik Kremalı Kek

    Tarih April 25th, 2007

    Malzemeler

    1 Adet yumurta,Yarım su bardağından biraz fazla tozşeker,Yarım su bardağı süt,2 Çay kaşığı kabartma tozu,2 Su bardağı un,6 Adet erik,Krema için :,1 Su bardağı tozşeker,4 Adet yumurta sarısı,Yarım paket margarin,2 Çorba kaşığı kakao,1.5 Su bardağı erik marmelatı

    Öncelikle 1 adet yumurtayı şekerle çırpın.

    · · Ardından süt ve kabartma tozunu ekleyin.

    · · Unu ilave edin.

    · · 20 Santim çapında yuvarlak bit kalıbı yağlayın ve hamuru kalıba boşaltın.

    · · Erikleri dilimleyip, hamurun üzerine yerleştirin.

    · · Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.

    · · Diğer tarafta kremayı hazırlayın.

     Bunun için ; şekerin üzerine çok az su koyup, ocağa oturtun.

     Koyu bir şerbet kıvamına gelene dek tahta bir kaşıkla karıştırın.

     Yumurta sarılarını çırpın.

     Hazırladığınız şurubu yumurta sarılarına ekleyin.

     Bu karışım beyaz bir renk alana dek karıştırın.

     Diğer tarafta margarini robotta çırpın.

     Ardından yumurtalı karışımı ekleyin.

    Tamamını Oku »

    Bulunduğu bölüm: Pastalar | Yorum yaz »

    Vişneli Yuvarlaklar

    Tarih April 25th, 2007

    Malzemeler

    1 Paket vanilyalı puding,2 Su bardağı süt,1 Su bardağı vişne suyu,1 Adet sade hazır kek,2 Su bardağı vişne,Yarım çay bardağı vişne likörü,Yarım kilo vişneli dondurma

    · Vanilyalı pudingi süt ve vişne suyu ile birlikte ocağa oturtun.

     Kısık ateşte karıştırın.

     Kıvamlı bir hal aldığında ocaktan indirin.

     İçi su dolu bir tencereye oturtup, soğutun.

     Kekten bir bardak yardımıyla 9 Adet yuvarlak kesin.

     3 Parçanın üzerine s

    Tamamını Oku »

    Bulunduğu bölüm: Pastalar | Yorum yaz »

    Vişneli Çikolatalı Pasta

    Tarih April 25th, 2007

    Malzemeler

    125 gr margarin,Yarım su bardağı tozşeker,2 Adet yumurta,1 Su bardağından biraz fazla un,2 Çorba kaşığı kakao13 Su bardağı süt,1 Çorba kaşığı vişne likörü,,100 gr beyaz çikolata ,100 gr bitter çikolata,2 Çorba kaşığı krema,2 Su bardağı vişne,Muhallebi için :,1 Su bardağı süt,1 Çorba kaşığı un,1 Çorba kaşığı buğday nişastası,2 Çorba kaşığı tozşeker

    Oda sıcaklığında yumuşamış margarin ve şekeri mikserde çırpın.

    · · Krema kıvamına geldiğinde karıştırmaya devam edip, yumurtaları teker teker ekleyin.

    · · Mikseri durdurun ve çırpma işlemine bir kaşıkla devam edin.

    · · Un ve kakaoyu yavaş yavaş malzemeye karıştırın.

    · · Son olarak likör ve sütü ekleyin.

    · · 20 Santim çapında bir kek kalıbını yağlayın ve hamuru kalıba boşaltın.

     Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-40 dakika pişirin.

     Kürdanla pişip pişmediğini kontrol ettikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

     Muhallebiyi hazırlayın.

     Bunun için süt, un, buğday nişastası ve şekeri ateşe koyun.

     Kısık ateşte karıştırın.

    Tamamını Oku »

    Bulunduğu bölüm: Pastalar | Yorum yaz »

    Parmak Bisküvi

    Tarih April 25th, 2007

    Malzemeler

    Yarım su bardağından biraz fazla mısır unu,Yarım su bardağından biraz fazla pirinç unu,,23 Su bardağı un,Yarım su bardağından biraz fazla pudra şekeri,200 gr tereyağı,Pudra şekeri

    Dikdörtgen bir tepsiye eritilmiş tereyağı veya sıvıyağla yağlayın.

    · · Ardından tepsiyi yağlı kağıt ile kaplayın.

    · · Bütün unları ve pudra şekerini geniş bir kaba eleyin.

    · · 200 gr küp şeklinde kesilmiş ve oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağını ekleyin.

     Parmak uçlarınızla yoğurun.

     Ekmek kırıntısı görünümünü almasını sağlayın.

     Yumuşak bir hamur olana dek yoğurun.

     Ardından hamuru dibine folyo kapladığınız 18*27 santim büyüklüğünde dikdörtgen şeklindeki bir tepsiye düzgün bir şekilde yayın.

    Tamamını Oku »

    Bulunduğu bölüm: Pastalar | Yorum yaz »

    Vişneli Dondurmalı Kek

    Tarih April 25th, 2007

    Malzemeler

    4 Adet yumurta sarısı,3 Çorba kaşığı pudra şekeri ,1.5 Su bardağı süt,yarım su bardağı vişne,1 Su bardağı krem şanti,4 Dilim bayat kek,1 Çorba kaşığı brandy ,Vişne taneleri

    · Yumurta sarılarını iyice çırpın.

    · · Süt ve pudra şekerini bir tavaya alın.

    · · Kaynama noktasına gelene kadar ısıtın.

    Yumurta sarılarını ve şekerli sütü çırparak karıştırın.

     Koyulaşıncaya kadar karıştırmaya devam edin.

     Kaynamadan ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

    Yarım su bardağı vişneyi tavaya alıp, kısık ateşte eriyinceye kadar pişirin ve blendırdan geçirin.

    Tamamını Oku »

    Bulunduğu bölüm: Pastalar | Yorum yaz »

    File Bademli Bisküvi

    Tarih April 25th, 2007

    Malzemeler

    1 Su bardağı pudra şekeri,120 gr tereyağı,3 Adet yumurta,1 Kahve kaşığı vanilya1.5 Su bardağı ince kıyılmış badem,2 Su bardağı un,Üzerine :,1 Adet yumurtanın akı,Dövülmüş badem

    · Hafifçe yumuşatılmış tereyağını 1 su bardağı pudra şekeri ile birlikte çırpma kabına alın.

    · · Tereyağı beyazlaşana dek hiç ara vermeden 10 dakika çırpın.

    Yumurtaları teker teker karışımın içine ekleyin.

     Bu arada çırpmaya devam edin.

     1 Kahve kaşığı vanilya, 1.5 su bardağı ince kıyılmış bademi ve 2 su bardağı unu ekleyin.

     Malzemeler özleşene dek iyice yoğurun.

     Yoğurduğunuz hamuru buzdolabında 1 saat bekletin.

    Tamamını Oku »

    Bulunduğu bölüm: Pastalar | Yorum yaz »

    Dil Peynirli Bisküvi

    Tarih April 25th, 2007

    Malzemeler

    250 gr margarin,3 Çorba kaşığı yoğurt,1 Çorba kaşığı sıvıyağ,1 Adet yumurtanın sarısı ,Yarım paket kabartma tozu,3 Su bardağı un,Tuz,Üzerine :,1 Adet yumurtanın akı,1 Su bardağı küp şeklinde kesilmiş dil peyniri

    Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarini hamur yoğuracağınız kaba alın.

     3 Çorba kaşığı yoğurdu, 1 çorba kaşığı sıvıyağı, 1 adet yumurta sarısını yarım paket kabartma tozunu, 3 su bardağı unu yeterince tuuz ekleyin.

     Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene dek yoğurun.

    Tamamını Oku »

    Bulunduğu bölüm: Pastalar | Yorum yaz »

    Dilek Kurabiyesi

    Tarih April 25th, 2007

    Malzemeler

    1 Adet yumurta,1 Su bardağı pudra şekeri,1 Paket yumuşatılmış margarin,1 Paket kabartma tozu,Alabildiğince un,4 Tatlı kaşığı kakao

     Hamur yoğuracağınız kaba 1 adet yumutayı, 1 su bardağı pudra şekerini, 1 paket yumuşatılmış margarini, 1 paket kabartma tozunu ve bu malzemenin alabildiği kadar unu aktarın.

     Malzemeler özleşene ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene dek yoğurun.

     Hamuru iki eşit parçaya ayırın.

    Tamamını Oku »

    Bulunduğu bölüm: Pastalar | Yorum yaz »

    Çilekli Bol

    Tarih April 25th, 2007

    Malzemeler

    2 Şişe şampanya,500 gr çilek250 ml. çilek likörü,2 Yemek kaşığı limon suyu,1 Adet limon,4 Sap nane

    Çilekleri ikiye kesin.

     Çilek likörünü 2 yemek kaşığı limon suyu ile karıştırın.

     Doğranmış çilekleri katın ve 1 saat buzdolabında bekletin.

     Bir adet limonu dilimleyin.

     Limon dilimlerini ve 4 sap naneyi çileklere katın.

     2 Şişe buz gibi şampanyayı ilave edip, servis yapın

    Bulunduğu bölüm: Pastalar | Yorum yaz »

    « Bir önceki Yazı Bir sonraki yazı »