Arama

  • Dostlar

    Acıbadem Tatlısı

    Tarih April 21st, 2007

    Malzemeler

    4 Adet büyük acıbadem kurabiyesi ,1 Kutu krema veya 1 su bardağı krem şanti,1 Çorba kaşığı nescafe,1 Çorba kaşığı pudra şekeri,1 Çay bardağı ılık süt,Yarım su bardağı çekilmiş yeşil fıstık veya badem,Mevsim meyveleri (çilek, kivi, kayısı, muz gibi renkli ve tatlı meyvelerden her hangi birisi olabilir

    Acıbadem kurabiyelerini ortadan ikiye kesin.

     Kurabiyeleri ılık süte batırıp, ıslatın.

     Acıbademlerin alt parçalarını düz kısımları üstte kalacak şekilde düz bir servis tabağına dizin.

     Kremaya pudra şekeri ve nescafe ilave edip, çırpın.

     Acıbademlerin üzerine sürün.

    Tamamını Oku »

    Bulunduğu bölüm: Tatlılar | Yorum yaz »

    Sakızlı İncir Tatlısı

    Tarih April 17th, 2007

    Malzemeler

    5 Taze incir,1 kg süt,1 su bardağı tozşeker,100 gr margarin,1 Yumurta sarısı,5 Çorba kaşığı un,1 Paket damla sakızı,6 kakaolu bisküvi

    Süt, un ve yumurta sarısını iyice çırpın.

     Koyulaşıncaya kadar kısık ateşte karıştırarak pişirin.

     Koyulaşmaya başladığında margarin ve damla sakızını ekleyip ateşten alın.

     Karışımı mikserde 15 dakika çırpın.

     Yuvarlak ve derin bir kaseye enine dilimlediğiniz incirleri yerleştirin.

    Tamamını Oku »

    Bulunduğu bölüm: Tatlılar | Yorum yaz »

    Bisküvili İrmik Tatlısı

    Tarih April 17th, 2007

    Malzemeler

    4 Su bardağı süt,12 Çorba kaşığı irmik,12 Çorba kaşığı tozşeker,1 Tatlı kaşığı margarin,1 Paket kakaolu bisküvi,1 Su bardağı dövülmüş fındık,1 Çorba kaşığı hindistan cevizi,1 Tatlı kaşığı tarçın

    Süt, şeker, irmik ve margarini tencereye alıp koyulaşıncaya kadar devamlı karıştırarak pişirin.

     Muhallebi kıvamına gelince ateşten alın ve servis yapacağınız kaba yarısını boşaltıp üzerine bisküvileri dizin.

    Tamamını Oku »

    Bulunduğu bölüm: Tatlılar | Yorum yaz »

    Frambuazlı Ştrudel

    Tarih April 16th, 2007

    Malzemeler

    1 Paket milföy hamuru,1.5 veya 2 Su bardağı haşlanmış kuru kayısı,1 Su bardağı frambuaz (dondurulnuş veya taze olabilir),1 Adet ekşi elma,1 Çorba kaşığı çekilmiş antepfıstığı ,3 Tatlı kaşığı pudra şekeri,1 Çorba kaşığı toz şeker,2 Çay kaşığı vanilya,1 Su bardağı süt,Süslemek için :,Kremşanti, frambuaz ve çekilmiş antepfıstığı

    Çekirdekleri çıkarılıp dilimlenmiş elmaları tozşeker ve bir miktar su ile haşlayın.

     1 Su bardağı süte bir miktar su ve vanilyayı ekleyerek ince kıydığınız kayısıları haşlayın.(süt ve su karışımı buharlaşacak kadar az olmalıdır)

     Süslemek için bir miktar frambuazı ayırdıktan sonra geriye kalanları püre haline getirerek süzgeçten geçirin.

    Tamamını Oku »

    Bulunduğu bölüm: Tatlılar | Yorum yaz »

    Yaz Güzeli

    Tarih April 16th, 2007

    Malzemeler

    1 Paket tuzsuz etimek,4 Adet muz,6 Adet kivi,3 Adet elma,Yarım kilo böğürtlen,1.5 Su bardağı hindistancevizi ,2 Su bardağı tozşeker,2 Su bardağı su,1.5 Su bardağı soğuk süt,1 Paket kerem şanti,3 Adet yumurta akı,200 gr kaymak,1 Çay kaşığı tarçın,1 Su bardağı ceviz,250 gr hindistancevizli dondurma

    1 Paket etimeği tepsiye dizin.

     Bir su bardağı şekeri tavada karıştırarak hafifçe yakın.

     Yarım su bardağı tozşeker ve 2 su bardağı suyu kaynatıp, soğutun.

     Yumurta aklarına 3 çorba kaşığı tozşeker ekleyerek çırpın.

     Ayrı bir yerde sütle krem şantiyi çırpın.

    Tamamını Oku »

    Bulunduğu bölüm: Tatlılar | Yorum yaz »

    Tespişti

    Tarih April 16th, 2007

    Malzemeler

    3 Su bardağı ufalanmış bayat ekmek içi,1.5 Su bardağı ayçiçek yağı,3 Su bardağı un,2 Su bardağı tozşeker,4 Adet yumurta,250gr çiğ badem (kabuğu çıkmış ve çekilmiş),1 Adet portakal (rendelenmiş),1 Paket kabartma tozu,Şerbeti için :,2 Su bardağı tozşeker,2 Su bardağı su,Yarım limon suyu

    Öncelikle şerbetini hazırayın.

     Bunun için ; su ve şekeri kaynatın.

     İndireceğinize yakın limon suyunu ilave edip, ateşten indirin ve soğumaya bırakın.

     3 Su bardağı ufalanmış bayat ekmek içi ile ayçiçek yağını karıştırın.

    Tamamını Oku »

    Bulunduğu bölüm: Tatlılar | Yorum yaz »

    Samsa Tatlısı

    Tarih April 16th, 2007

    200 gr milföy hamuru,Yarım su bardağı dövülmüş badem,2 Çorba kaşığı tozşeker,1 Adet yumurta beyazı
    Şerbeti için :,1.5 Su bardağına yakın tozşeker,1 Su bardağına yakın su,Yarım limon

    Milföy hamurunu 2 milim kalınlığında açın.

     Badem, şeker ve yumurta akını karıştırıp, milföyün içine doldurun.

     Rulo biçiminde sarın.

     Tepsiye alıp, 45 dakika dinlendirin.

     Küçük kesin.

    Tamamını Oku »

    Bulunduğu bölüm: Tatlılar | Yorum yaz »

    Güllaç

    Tarih April 16th, 2007

    Malzemeler

    4 Su bardağı süt,2 Su bardağı tozşeker,1 Paket güllaç,250 gr dövülmüş ceviz,Çeyrek çay bardağı gül suyu,1 Adet nar

    Sütü ısıtın.

     2 Su bardağı tozşeri ilave edip, kaynatın.

     Geniş bir tepsiye dökün.

     Güllaçları parçalara ayırıp, tepsi içinde ıslatın.

     Ortasına dövülmüş ceviz koyun.

    Tamamını Oku »

    Bulunduğu bölüm: Tatlılar | Yorum yaz »

    Yoğurtlu Şeftali Tatlısı

    Tarih April 14th, 2007

    Malzemeler

    1 Adet hazır kek,1 Su bardağı şeftali suyu,1 Kase süzme yoğurt,2 Çorba kaşığı pudra şekeri ,2 Adet şeftali ,2 Çorba kaşığı şeftali marmelatı ,1 Çorba kaşığı antepfıstığı

    Hazır keki geniş bir tepsinin içine koyun.

     1 Su bardağı şeftali suyuyla kekin her tarafını ıslatın.

     1 Kase süzme yoğurt ve 2 çorba kaşığı pudra şekerini bir kasede karıştırın.

     Islattığınız kekin üzerine hiç boş yer kalmayacak biçimde yayın.

    Tamamını Oku »

    Bulunduğu bölüm: Tatlılar | Yorum yaz »

    Fatih Sarması

    Tarih April 14th, 2007

    Malzemeler

    4 Adet yumurta,1.5 Su bardağı tozşeker,1 Çorba kaşığı margarin,2 Su bardağı un,1 Paket kabartma tozu,1 Çay kaşığı vanilya,2 Çorba kaşığı bal,2 Çorba kaşığı antepfıstığı
    Şerbeti için : ,2 Su bardağı su,2 Su bardağı tozşeker

    Bir kaba 4 adet yumurta, 1 çorba kaşığı margarin, 1.5 su bardağı tozşeker ve 2 su bardağı unu alın.

     1 Paket kabartma tozu ve 1 çay kaşığı vanilyayı ekleyin.

     Malzemeleri mikserle 20 dakika çırpın.

     Fırın tepsisini yaplayıp unlayın.

     Karışımı tepsiye dökün.

    Tamamını Oku »

    Bulunduğu bölüm: Tatlılar | Yorum yaz »

    « Bir önceki Yazı Bir sonraki yazı »